Dra. Andreia Henriques Vieira (CP:302N)
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Licenciada em Ciências da Nutrição – Nutricionista pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto
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Doutoramento em Engenharia Alimentar/Inovação Alimentar pela Universidade técnica de Lisboa
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Certificado de Aptidão Pedagógica/Profissional
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Nutricionista em diversos Hospitais e instituições
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Autora de trabalhos de investigação na área da Nutrição
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Formadora na implementação do sistema “ HACCP”
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Gestora da empresa PelaNutrição Lda